曾几何时,80、90后被戏讽为“垮掉的一代”。如今,这两代人已然成为社会发展的中坚力量。王景爽就是其中涌现出来的的佼佼者。王景爽,现任君雅海参产业(大连)有限公司首席执行官,大连金普新区海洋产业发展促进会会长,浙商上市企业投资协会副秘书长,大连温州商会商务理事,辽宁省温青联合会大连筹备组组长,在君雅产业十周年的发展历程中,在食品安全的问题上,在民族品牌的维护中发挥着不可替代的积极重要的作用。
成长:傲雪凌霜幼学壮行
王景爽,1991年出生,6岁多被家里送到河南嵩山少林寺习武。本应该生活在父母疼爱,家庭温暖下的小孩童,却承受着同龄人无法想象的军事化磨炼的痛苦。每天早上四点半起床训练,“回家,出去玩,吃美食”对他来说是可望不可即的奢侈之事。由于一天文化课时间很少,到了该入学的年纪,父亲王君雅担心小学的课程赶不上,便把王景爽接回了大连。父辈艰苦卓绝的奋斗精神和幼年少林寺磨炼的傲雪凌霜的品格塑造了“劳苦之事则争先,饶乐之事则能让”的王景爽,他身上有着温州人独有的“不怕吃苦”品质,学习上更是如此。从小学到大学,他一直是班里的学习委员和体委,教过他的每一任老师都对他赞不绝口。
高考填志愿那年,父亲王君雅的包装企业已经做得风生水起,那时君雅包装已成为大连包装行业的三甲企业。王景爽考虑到父亲从小在温州长大,那里有许多亲人,每年也只是过年过节回去,对温州的历史文化只是略懂,总是听人说“温州人包括温商在内的整个浙商群体团结、重情义,其敢为天下先、敢吃天下苦、敢闯天下难的精神让人叹服。”于是他决定深入感受下老家的经济文化氛围,便报考了浙江理工大学,专攻包装工程和管理学专业。
临近毕业时,王景爽曾去国内外许多地方,不断学习完善充实自己。他对自己未来的方向定位彷徨迷茫过,想到父母对自己的期望与付出,家里的大小事,父母也都会征求他的意见;想到现在的传统产业不景气,王景爽决定把自己学到的知识注入到传统产业中,正是由于当时的决定,才有了今天“鱼跃龙门,力争上游”的君雅海参产业。
决定:君雅海参闻名一方
2014年,温州市政府提出“温商回归创业”战略规划,王景爽认识到这是个机遇,因为在南方读书多年,他发现了个奇怪的现象:由于传统饮食文化差异,以及南北地缘区位不同,北方人了解海参,普遍熟悉海参加工技术,但是南方人食用海参时间不长,很多人竟然不认识海参,更别提了解海参加工制作技术了。当时的大连辽参产业早已是民族产业,众人皆知。所以,他决定发展海参事业,这一想法得到了父亲的肯定。在大连金州新区政府、温州市政府的支持下,及金州新区光明街道办事处、温州市市场监督管理局、辽宁省海洋水产养殖协会的帮助下,作为首批“温商回归创业”重点项目,“温州君雅辽参商城”得到了大连和温州两地政府的大力扶持,首家辽参商城在中国印刷城——龙港开业。
目前,君雅辽参在大连长海县有1万亩海域,可以源源不断地提供正宗优质的辽参。拥有“淡干辽参冷水自发”等专利技术,解决了南方人不会泡发干海参的难题。目前,全国地市级以上的温州商会就有近300个,这些温州商会以及其他商会形成了一个巨大市场。各地温州商会及其他商会每年都要举办年会、联谊会、表彰大会及各种活动,在这些活动中往往需要奖品和礼品,而纯正的大连辽参无疑是他们最好的选择,尤其是南方商人更注重保养保健,“君雅辽参”作为奖品和礼品恰恰能满足他们的需求。通过订制方式,将淡干的君雅辽参送进婚礼礼盒,取代传统的烟和糖,把营养和健康送给参加婚礼的嘉宾们。此外,君雅辽参与航空公司、保险公司、证券公司等合作,使优质的君雅辽参成为他们的高端餐食或是回馈客户的健康礼品。
技术:一参一码放心品牌
以次充好、原产地不明确等问题,是目前食品行业需要解决的至关重要的大事,海参行业亦是如此。王景爽很明白做食品行业,最重要的食品安全问题,因为这关系着企业和消费者之间信任。
王景爽对数据库技术深有研究,也曾专修过这门技术。面对纷繁复杂的海参市场,结合数据库技术和包装标准化,王景爽与他的技术团队在海参行业内首家使用防伪最终包装,防伪等级与中粮食品包装比肩。作为辽参防伪技术开发负责人,王景爽在行业内率先引进防伪追踪包装,一个海参一个码,通过手机就可以知道这个海参生长的海域,加工商的信息,海参的年龄等等信息,让顾客对自己吃到肚子里的东西一目了然。王景爽介绍:“维护大连辽参民族品牌,努力解决海参食品安全问题是我们一直在做的事情。这个二维码的信息是唯一的,也是不可复制的。通过追溯海域产地和加工信息,将帮助解决规范辽参原产地问题。阳澄湖大闸蟹,经历了三代防伪技术的革新,第一次是在2003年,第一代防伪技术是印刷防伪标签,但这个很容易被复制和盗用。在2004年就推出了第二代防伪技术,每个产品有一个12位的数字。现在第三代的防伪技术可以通过网络、电话进行查询。而现在君雅辽参使用的防伪包装是在第三代上的改良,采用二维码防伪,不仅通过手机就可以查到海参的原产地,防伪码一次有效,而且十分方便。”就连国酒茅台的数据库也是王景爽与他的团队一起做的。
作为信息化时代的弄潮儿,王景爽深知自己在企业发展中肩负的责任,由他开发的君雅辽参电子商务平台,已被运用到很多会议和论坛中。或许下次你再去参加会议的时候,将会是这样的情况:现场扫一下二维码签到,后台验证完成后,将为你发放礼券,你可以在辽参商城里随便购买自己需要的物品,再也不用大包小包拎出会议室。“我们只想把大连辽参民族品牌推出去,让更多人了解辽参。”王景爽如是说。
作为“辽宁省发展公益事业优秀单位”的君雅辽参,每年都会为大连金普新区爱心年货送到家提供健康年货,让社区里更多需要帮助的人,感受到温暖就在身边。王景爽说:“我的父辈们都是辛勤打拼才站稳脚跟的,‘吃苦耐劳、不忘本’这是从小父亲教育我最多的话。我们的企业发展起来,离不开政府与社会的支持,我们也一定要承担起社会责任,帮助更多需要帮助的人。公益事业将会是我们一直坚持做下去的事情!”
如今,很多人都在感叹传统产业难做,都在积极寻求多元化产业发展之路。王景爽坦言:“海参行业是个传统产业,现在的传统产业非常难以经营。但是千万别放弃,也并不一定要转型做新的东西,加一点新的元素和思路,企业一定会有所改善,不然传统产业谁来干?实业谁来做?”我们坚信王景爽一定会以自己的睿智与勤奋,带领君雅产业走过一个又一个辉煌与璀璨的十年!