大连丨2017大连食品安全第一责任人在行动正式启动

　“2017大连食品安全第一责任人在行动”启动仪式在3.15消博会上举行。现场大连市24家食品生产、销售企业在食品安全第一责任人承诺书上签字宣言，并主动声明接受社会第三方监督。每家食品生产企业展位上都会挂一个小牌子，写着“我的食品安全经”。

　　本次活动由大连市消费指导促进会、大连市海洋渔业协会联合主办，现场做出承诺宣言的企业严格遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》，《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂标准》以及各项有关食品安全的法规和标准，切实履行法律赋予的食品安全的保障职责，自觉履行社会责任，接受社会监督。

　　宣言企业表示，将按照大连食品安全第一责任人在行动活动要求，积极参加各项食品安全教育和溯源活动，切实增强食品安全的主体责任、质量责任、教育责任、售后责任。全面落实市场准入、报备报批手续，质量标准、技术参数、工艺流程、检验检测等各项制度，保证产品完全合格。完善各项监督检查制度，把好采购、加工、分装、储运等各个环节关口，净化加工和流通全过程，努力阻止不达标产品流向市场。自觉接受、主动配合食品安全社会监督团成员以及社会各界的监督和批评。对社会监督中发现的问题，坚决整改，不弄虚作假，不欺上瞒下。以提供安全优质食品、做诚信一流企业为追求目标，践行承诺，高度负责，让消费者满意，让政府放心。

　　据了解，大连食品安全第一责任人在行动开展五年来，吸引了全市100多家企业参加，增强了企业食品安全的主体责任意识，有效保障了全市的食品安全。